

Wer Italien und die italienische Küche liebt, wird auch an diesem Buch Gefallen finden. Dolci sind die süßen Höhepunkte eines jeden italienischen Menüs. Egal, ob von zartschmelzend kühl bis heiß und knusprig frittiert. Das Buch bietet für jeden Geschmack etwas. Am Anfang werden noch einmal die wichtigsten Früchte mit Herkunft, Aussehen und Verwendung erklärt. Nebenbei lernt man auch noch ein bisschen italienisch, da zu jeder Frucht die italienische Übersetzung mitgeliefert wird.
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