

Dieses Buch ist eine Pionierarbeit über das Thema: Was die Menschen aßen, wie sie kochten und wie sie lebten von der Vorzeit bis zur Gegenwart - wobei auch anschaulich geschildert wird, wie alles, was mit der Ernährung zusammenhängt, das Leben der Menschen gestaltete und den Lauf der Welt beeinflußte.
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